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Légumes / Jeremy Fox ; préface David Chang
Auteur Fox, Jeremy (auteur) ; Chang, David (préfacier)
Edition Phaidon, 2018
Résumé 150 recettes végétariennes proposant des associations originales. Complétées d'un rappel des recettes de base. Electre 2018
Sujet
Cuisine (légumes) -- Ouvrages illustrés
Gastronomie -- recettes

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