Vous êtes ici : Accueil / Détail du document

Et maintenant, on mange quoi ? : un ancien industriel de l'agroalimentaire vous aide à faire les bo...

Livre


Et maintenant, on mange quoi ? : un ancien industriel de l'agroalimentaire vous aide à faire les bons choix / Christophe Brusset ; avec Eric Maitrot
Auteur Brusset, Christophe (auteur) ; Maitrot, Eric (collaborateur)
Edition Flammarion, 2018
Collection (Document)
Résumé L'auteur guide les consommateurs dans leur choix d'aliments au supermarché, afin de les aider à éviter les pièges et à faire les bons choix pour leur santé. Il évoque également la responsabilité des lobbies de la filière agroalimentaire sur les risques sanitaires liés à l'alimentation. Electre 2019
Sujet
Alimentation -- Santé
alimentation -- société
Aliments -- Qualité
risques alimentaires

Évaluation des lecteurs :

0/5 étoiles 0 avis

Vérification des exemplaires disponibles ...